“老酒”看成白酒行业连年来被开掘的“新界限”，仍是成为备受存眷的新蓝海，因其兼具品鉴、保藏、投资、送礼等多项功能，目下保藏品年往复界限超千亿。那么，哪些白酒值得保藏？藏酒投资奈何避坑呢？

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上世纪50年代至70年代的藏酒，价值上百万。

纯粮酿造高度白酒，最宜保藏

这让台湾当局又急了。6月11日，台湾“通讯传播委员会”发声明称，预售的手机“未经审验核准”“将依法裁罚”，最高可达100万元新台币（约合人民币23万元）。

中国酒业协会名酒保藏专科委员会副书记长、江苏酒类保藏委员会会长张继斌继承扬子晚报紫牛新闻记者时示意，中国白酒时时莫得保质期。酒在存放历程中，会经过“醇化”历程。各式酯类会产生各式稀奇的香气，但醇化速率异常从容，是以，白酒时时是存放时分越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒最符合久藏，低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。

上世纪50年代至90年代，国度通过5届评酒大会先后评比出了17种国度名白酒，涵盖了咱们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。别离是：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒

张继斌说，老酒保藏很有崇拜，一要探究的是品牌价值、存放时分、稀缺度以及文化价值；二要看品相价值，包括优品进程措施、密封及酒液充盈度；商标偏执包材要件的完整和清洁进程。有的老酒藏品还包括签名、也曾领有者的知名度、档案及贵寓呈现。三要看拍卖价值、史料记录价值等。上述国字号名酒无疑是老酒保藏的第一方阵，投资者的眼神应该正经放在它们身上。

“耐久弥香”的老酒，全靠包装

要思使“藏酒”长期竣工地保存下来，需要乙醇度数、贮存环境，温度、湿度、输送、包装等诸多要素，其中包装是长期保存的要津。

江苏地区明星白酒经销代理负责东说念主吴体祥继承扬子晚报/紫牛新闻记者采访时示意，白酒保藏，酒满品好的才最值得保藏。目下老酒的包装比往时愈加科学，灌装时瓶口和封口基本能作念到“严丝合缝””，如若一直保存在酒窖里，幸免暴晒，一瓶酒过个20年“一滴不晒”地保存下来是极有可能的。

据先容，寰宇上大多名酒于今沿用最平庸的是玻璃瓶。公开贵寓可查询到，汾酒玻璃瓶使用得最早，茅台上世纪60年代后才使用乳白玻璃瓶，此前大部分时分沿用地产上过釉的土陶瓷瓶，皇冠打水其间也使用过白瓷瓶。

选对渠说念选对东说念主，投资避坑

“奈何防护假冒伪劣是所有这个词老酒保藏的痛点，贬责了即是沸腾点。”张继斌说。

跟着互联网的提高和电子商务界限化，好多老酒投资者也运行冉冉继承在网上买酒的形势，对此，张继斌冷落投资者，要选对渠说念选对东说念主，智商得手幸免网上买酒的坑。

他冷落要选拔正规的店铺购买。比如一些“专卖店”大约“旗舰店”等，要看商家的天赋，一些莫得天赋的商家就不要去购买，幸免受骗入坑。二是钟情藏家的口碑评价，“业界知名的藏家是犯不着坑东说念主的”，以此作念出合理的判断，幸免被刷单的店家蒙蔽双眼。

业内东说念主士表露，目下“某东”“某宝”上齐有酒类果决中心，还有专科果决机构，但投资者关于一些知识也需要掌持。以茅台酒为例，不同的年份，茅台酒商标图案、尺寸齐不同，哪怕是渺小的不同也需要熟识掌持。还有酒标和背贴，不同庚份上的翰墨、尺寸也有不同。更转折的是瓶口，如若是老生常谈，瓶盖即是果决真伪的中枢。

此外，茅台酒瓶盖最见工夫。1960年代后，茅台给与塑料塞外拧塑料盖或金属盖，外面再用塑封，一些年份还使用了飘带。这些塑料盖以及塑封皮子在不同的年代热枕也有不同，大小高矮也有不同。再加上长期以来茅台酒自己的防伪技巧，对这些齐了然于胸后，你见到一瓶老茅台，无须开瓶，就能基本判断出真伪了。扬子晚报/紫牛新闻记者 范晓林

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